Spezialitaetenland Bayern
Startseite Spezialitätenland
Spezialitäten
Rezepte
Museen
Schutz
Icon geöffnete SchatztruheIcon geöffnete Schatztruhe
Schätze
alp Bayern
Logo von alp Bayern – Agentur für Lebensmittel weiß auf Grau.
Spezialitaetenland Bayern
Icon Bretzel in grauIcon Bretzel in grau
Spezialitäten
Icon Kochmütze in grau
Rezepte
Icon Museum in grauIcon Museum in grau
Museen
Icon Siegel in grauIcon Siegel in grau
Schutz
Icon geöffnete SchatztruheIcon geöffnete Schatztruhe
Schätze
Menu
Schneeballen

 

Schneeballen

Storchennester

Schmalzgebäck zum Kaffee

Schneeballen sind eine Spezialität der mittelfränkischen Stadt Rothenburg ob der Tauber (Bayerischer Genussort), die dort das ganze Jahr über von den Bäckereien und Konditoreien angeboten wird. Das kugelförmige Schmalzgebäck aus ineinander verschlungenen Teigstreifen wurde früher als Festgebäck zu Hochzeiten oder zur Kirchweih gebacken - heute ist es ein beliebtes Kaffeegebäck oder Mitbringsel für Gastgeber.

Unterfranken Oberfranken Mittelfranken Schwaben Oberbayern Oberpfalz Niederbayern
Vorschlag einreichen
  • Share on Google+
  • Share on Facebook
  • Share on Twitter
  • Pin on Pinterest
Coburger Kernschinken
Coburger Kernschinken
Bayerisches Rindfleisch
Bayerisches Rindfleisch
Allgäuer Limburger
Allgäuer Limburger
Schnitz
Schnitz
Bayerische Gelbwurst
Bayerische Gelbwurst
Hutzelklöß
Hutzelklöß
Ansbacher Bratwurst
Ansbacher Bratwurst
Bamberger Knoblauch
Bamberger Knoblauch
Dinkelbier
Dinkelbier
Fränkische rohe Klöße
Fränkische rohe Klöße
Quärkla
Quärkla
Münchener Kümmel
Münchener Kümmel
Niederbayerisches Schwarzgeräuchertes
Niederbayerisches Schwarzgeräuchertes
Bayerische Rübe
Bayerische Rübe
Steinbuscher
Steinbuscher
Bayerischer Heidelbeerwein
Bayerischer Heidelbeerwein
Schichtkäse
Schichtkäse
Paartaler Bauernschinken
Paartaler Bauernschinken
Allerseelenzopf
Allerseelenzopf
Stabenwürste
Stabenwürste
Bayerische Fastenstarkbiere
Bayerische Fastenstarkbiere
Münchner Kronfleisch
Münchner Kronfleisch
Beieikas
Beieikas
Regensburger Landwein
Regensburger Landwein
Wellwurst
Wellwurst
Coburger Schmätzchen
Coburger Schmätzchen
Dinkelsbühler Karpfen
Dinkelsbühler Karpfen
Bayerischer süßer Senf
Bayerischer süßer Senf
Eierring
Eierring
Brotsuppe
Brotsuppe
Pichelsteiner
Pichelsteiner
Fränkisches Kirschwasser
Fränkisches Kirschwasser
Hofer Schlappenbier
Hofer Schlappenbier
Fränkischer Hutkrapfen
Fränkischer Hutkrapfen
Fränkische Bratwurst
Fränkische Bratwurst
Schwäbische Krautkrapfen
Schwäbische Krautkrapfen
Bürgstadter Berg
Bürgstadter Berg
Tauberschwarz
Tauberschwarz
Nürnberger Eierzucker
Nürnberger Eierzucker
Schuchsen
Schuchsen
Informationen zum Projekt
Download Pfeil
Partner-Symbol
Briefsymbol
  • Datenschutz
  • Impressum
  • Leichte Sprache
  • Erklärung zur Barrierefreiheit
Logo von alp Bayern – Agentur für Lebensmittel grün und grau auf Weiß.Logo von KErn – Kompetenzzentrum für Ernährung, grün und schwarz auf Weiß.Logo von StMELF – Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Blau auf Weiß.